La Cambra de Comerç de Mallorca ensenya a empresaris de restauració com millorar la gestió del seu negoci

Actualizado: miércoles, 26 marzo 2008 18:42

PALMA DE MALLORCA, 26 de març (EUROPA PRESS)

La Cambra de Comerç de Mallorca ha informat avui que ofereix formació i assessorament personalitzat i gratuït a una vintena d'empresaris de restauració de l'illa per millorar la gestió del seu negoci, a través de l'Institut Cameral de Creació i desenvolupament de l'Empresa (Incyde).

Segons un comunicat emès per la Cambra de Comerç, el programa de suport al sector inclou consultories individuals i col·lectives en direcció estratègica, màrqueting, finances, aspectes jurídics i fiscals, internet, arquitectura d'interiors, recursos humans, comunicació, qualitat i medi ambient.

La iniciativa permetrà així l'avaluació dels restaurants participants i conclourà amb l'elaboració d'un pla estratègic d'empresa, ajustat a cada negoci, per millorar la seva rendibilitat.

En la present edició, que es desenvoluparà durant els mesos de març, abril, maig i juny, intervenen un total de 19 empresaris de 17 restaurants de Palma, Palmanova, Sencelles, Algaida i Alaró. Aquest projecte està desenvolupat per la Fundació Incyde i en ell hi participa el Fons Social Europeu i col·labora l'Associació Empresarial de Restauració de Mallorca.

D'altra banda, Incyde té com a objectiu recolzar la creació i consolidació d'empreses a través d'una metodologia i un equip propi que ho converteixen en un referent de qualitat. Així, l'Institut Cameral sorgeix d'una iniciativa de les Cambres per fomentar la vocació empresarial.