PALMA DE MALLORCA, 28 de maig (EUROPA PRESS)
La nutricionista Gabriela Nicola del departament d'Endocrinologia de l'hospital Son Dureta va subratllar avui, el dia Nacional de la Nutrició, el perill de les dietes miracle, aquelles que prometen la pèrdua de pes en un curt període de temps, i la necessitat de fomentar uns hàbits d'alimentació correctes.
En declaracions a Europa Press, Nicola va destacar que aquest tipus de dietes poden comportar molts de problemes com desordres físics o psíquics, irritabilitat, falta de creixement en els nens, alteració de la conducta alimentària o falta de vitamines. Per aquesta raó, va mantenir que la cosa més correcte, per a les persones que desitgin perdre pes, és "fer una dieta individualitzada" mitjançant una "pèrdua de pes lenta".
Per commemorar aquest Dia de la Nutrició, l'Hospital de Son Dureta va realitzar una conferència amb el títol 'Les dietes miracle no existeixen' a la qual van assistir, aproximadament, unes 50 persones. Segons va apuntar la doctora, a Espanya l'excés de pes és un dels problemes que més afecten a la societat, ja que "gairebé un 50 per cent" pateix sobrepès o obesitat. Els nens de les illes no estan al marge d'aquesta malaltia, ja que "tenen un excés de pes pròxim al 30 per cent" -va puntualitzar Nicola- quan la mitjana nacional de 2001 "estava en el 21 per cent".
Les dietes miracle són, segons apunta la Federació Espanyola de Societats de Nutrició, Alimentació i Dietètica (Fesnad) aquelles que fan servir arguments pseudo-científics per convèncer de les seves bondats. Alhora, es caracteritzen per ser molt restrictives en energia i desequilibrades en alguns nutrients.
