El Consell de Mallorca restaura la tafona de Can Xoroi

PALMA DE MALLORCA 28 Jul. (EUROPA PRESS) -

La consellera de Medi Ambient del Consell de Mallorca, Catalina Julve, i l'alcalde de Fornalutx, Joan Albertí, van inaugurar avui la restauració que s'ha realitzat des del mes d'octubre del 2008 fins al mes de juliol del 2009 en la tafona de Can Xoroi. La rehabilitació s'emmarca dins del Programa de restauració del mig rural del departament i ha consistit en la restauració arquitectònica i dels elements de producció de la tafona, de l'antiga botiga d'oli i de l'antic estable.

Així, Julve va agrair la col·laboració de l'ajuntament i va anunciar que el mes de novembre vinent, segons un conveni signat pel Consell de Mallorca i el consistori de Fornalutx, la tafona podrà ser visitada, així com també es faran dos o tres demostracions de producció d'oli amb l'antiga maquinària.

El finançament de la restauració ha ascendit a un total de 105.826 euros, dels quals 90.136 euros els ha aportat el departament de Medi Ambient del Consell de Mallorca i la resta l'Ajuntament de Fornalutx. Alhora, també cal destacar l'aportació feta per l'empresari Alberto Cortina, qui que ha aportat un finançament de 12.000 euros mitjançant el subministrament elèctric del Casal de Can Xoroi.