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Un donut de gamba roja de Dénia, mejor tapa valenciana de 2022

Turismo
Un donut tipo buñuelo, relleno de cremoso de gamba roja y acelgas con mayonesa picante, emulsión de acelgas y encurtidos típicos de la Marina Alta, del restaurante La Xerna del Mar de Dénia (Alicante), se ha alzado como la mejor creación autóctona del concurso Tapas d'Ací, celebrado este lunes en el Centre de Turisme (CdT) de València.
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