La Federació Espanyola d'Hostaleria farà el seu congrés a Palma en 2010 amb més d'un miler d'assistents

PALMA DE MALLORCA, 23 de setembre (EUROPA PRESS)

La Federació Espanyola d'Hostaleria farà el seu congrés anual a Palma de Mallorca en 2010, amb l'assistència de més d'un miler de participants, superant així a l'última convocatòria, que va albergar Oviedo (Astúries) el 2007, segons va explicar el president de l'Associació Empresarial de Restauració de Mallorca (CAEB), Antoni Mas, que coordinarà l'organització del magne esdeveniment.

Així ho va manifestar el líder dels restauradors illenc, després de l'audiència mantinguda avui en el Consolat de Mar amb el president de la Comunitat Autònoma, Francesc Antich, qui ja enviament una salutació gravat audiovisualment a tots els participants de l'última edició del congrés, i al qual Mas va exposar els detalls de la pròxima convocatòria, a la qual el Govern contribuirà amb ajudes econòmiques.

Precisament, avui arriba a la capital balear el Comitè Executiu de la federació per avaluar, fins demà dimecres, la ciutat com a seu del congrés i estudiar les matèries que es tractaran en la seva pròxima edició, que estaran centrades al voltant al concepte de 'turisme sostenible', així com en les noves tecnologies, el reciclatge i el medi ambient, segons va avançar Antoni Mas.

Mas, qui va acudir a l'audiència en companyia del vicepresident de l'entitat, Francisco Martínez, i dos tresorers, va detallar a Antich i al director general d'Ordenació i Planificació Turística, Santiago Balaguer, que també va estar present en la trobada, el projecte, que va considerar que és "molt important" per al sector turístic de l'illa, ja que se celebrarà l'abril de 2010, abans de la temporada alta.

Concretament, les ponències i fòrums de debat del congrés de la Federació Espanyola d'Hostaleria es repartiran entre diversos espais diferenciats, des del Poble Espanyol a l'Escola d'Hostaleria del Campus de la Universitat de les Illes Balears (UIB), passant per espais privats, com el Centre de Congressos Meliá Victòria, entre d'altres possibles.