Guía Repsol ha seleccionado más de 300 nuevos 'Soletes' en España, 24 de ellos en la Comunitat Valenciana entre los que figuran desde restaurantes de cocina tradicional y casas de comidas dentro de parques naturales a vinotecas y bares curiosos que descubrir en los cascos históricos de las ciudades durante esta Semana Santa y con la llegada de la primavera.